Histoire des sciences

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Histoire des cristaux

Par Bernard Maitte - Préface de Etienne Guyon
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L’invention du médicament Une histoire des théories du remède

Par Jean-Claude Dupont
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Almanach de l’univers Une histoire de la cosmologie

Par Michel Rousselet
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William Harvey - la circulation du sang et l’épigenèse des embryons Les prémisses de la méthode expérimentale

Par Paul Mazliak
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Histoire de l’alchimie  

Par Bernard Joly
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François Magendie Bouillant créateur de la physiologie expérimentale au XIXe siècle

Par Paul Mazliak
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Une histoire de la lumière La spectroscopie

Par Stephane Le Gars
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Les mathématiques éclairées par l’histoire Des arpenteurs aux ingénieurs

Par Evelyne Barbin (coordonnateur)
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Almanach de la biologie évolution et génétique

Par Michel Rousselet
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L’homme, un singe comme les autres Éléments d’histoire et d’épistémologie pour enseigner l’évolution

Par Hervé Ferrière
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Histoire de l’heure en France (du Moyen Age à nos jours)

Par Jacques Gapaillard
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Parmentier, Chaptal, Chevreul Trois grands pionniers de la chimie alimentaire

Par Paul Mazliak
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