Hiver 2005-2006, l’extension de l’épidémie de grippe
aviaire à H5N1 est chaque jour à la Une des médias. Mai 2009, c’est le tour de la grippe dite porcine voire mexicaine, à H1N1. Il faut pouvoir
s’informer et informer nos élèves. Devant l’abondance des pages
consacrées à ce sujet sur le Net, faire une recherche
sélective prend chaque jour plus de temps. Rappelons quelques
adresses qui, réunies, parfois confrontées, peuvent aider à
constituer une documentation sérieuse :

• Institut de Veille Sanitaire <a
  href="http://www.invs.sante.fr/"><font
  face="Arial">http://www.invs.sante.fr/<font
  face="Arial"> ;

• Organisation Mondiale de la Santé <a
  href="http://www.who.int/"><font
  face="Arial">http://www.who.int<font
  face="Arial"> ;

• Institut Pasteur, <a
  href="http://www.pasteur.fr/"><font
  face="Arial">http://www.pasteur.fr/<font
  face="Arial"> ;

• Groupes Régionaux d’Observation de la
  Grippe, <a
  href="http://www.grog.org/"><font
  face="Arial">http://www.grog.org/<font
  face="Arial"> ;

• Agence Française de Sécurité
  Sanitaire des aliments, <a
  href="http://www.afssa.fr/"><font
  face="Arial">http://www.afssa.fr/<font
  face="Arial"> (des dossiers d’experts, pas toujours
  faciles à lire) ;

• Association Futura-Sciences, <a
  href="http://www.futura-sciences.com/"><font
  face="Arial">http://www.futura-sciences.com/<font
  face="Arial"> ;

• Ministère de la Santé, <a
  href="http://www.sante-sports.gouv.fr/">http://www.sante-sports.gouv.fr/
• ou site d’information du public sur les pandémies grippales, Ministère de la Santé<a
  href="http://www.pandemie-grippale.gouv.fr">
  http://www.pandemie-grippale.gouv.fr

• Site Science-Citoyen de l’Université
  Louis Pasteur de Strasbourg, <a
  href="http://science-citoyen.u-strasbg.fr/dossiers/grippe/index.html"><font
  face="Arial">http://science-citoyen.u-strasbg.fr/dossiers/grippe/index.html<font
  face="Arial"> (un dossier très simple qui dit
  l’essentiel) ;

Et bien évidemment, chaque grand média a
construit son propre dossier, parfois avec des animations
intéressantes (Le Monde, TV5, etc., etc.).