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	<title>ADAPT - &#201;ditions</title>
	<link>https://adapt.snes.edu/</link>
	<description>Des outils scientifiques, p&#233;dagogiques et didactiques au service des enseignants, des &#233;tudiants et des &#233;l&#232;ves.</description>
	<language>fr</language>
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		<title>ADAPT - &#201;ditions</title>
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		<title>L'atome, chim&#232;re ou r&#233;alit&#233; ?</title>
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		<dc:date>2009-01-31T23:13:00Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>Claude L&#233;caille</dc:creator>


		<dc:subject>Histoire des sciences</dc:subject>
		<dc:subject>Physique-Chimie</dc:subject>

		<description>&lt;p&gt;Collection &lt;i&gt;Inflexions&lt;/i&gt; , &#233;ditions Adapt, 170 pages, 18 euros, ISBN : 978-2-909680-88-6&lt;br class='autobr' /&gt;
D&#233;bats et combats dans la chimie du XIX&#176; si&#232;cle&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Ce livre raconte l'histoire de la naissance douloureuse et conflictuelle de la th&#233;orie atomique au XIXe si&#232;cle.&lt;/p&gt;

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&lt;a href="https://adapt.snes.edu/catalogue/la-grande-collection/des-sciences-des-hommes-des-concepts/" rel="directory"&gt;Des sciences, des hommes, des concepts&lt;/a&gt;

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&lt;a href="https://adapt.snes.edu/histoire-des-sciences,2" rel="tag"&gt;Histoire des sciences&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://adapt.snes.edu/chimie" rel="tag"&gt;Physique-Chimie&lt;/a&gt;

		</description>


 <content:encoded>&lt;img src='https://adapt.snes.edu/local/cache-vignettes/L150xH100/arton562-0b935.jpg?1727697665' class='spip_logo spip_logo_right spip_logo_survol' width='150' height='100' alt=&#034;&#034; data-src-hover=&#034;IMG/artoff562.jpg?1615065655&#034; /&gt;
		&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;div class='spip_document_440 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_right spip_document_right'&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;img src='https://adapt.snes.edu/IMG/jpg/AtomeChimie19_300.jpg' width=&#034;300&#034; height=&#034;300&#034; alt='' /&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;&#171; La chimie marche vers son but et vers sa perfection en divisant, subdivisant et re-subdivisant encore, et nous ignorons quel sera le terme de ses succ&#232;s &#187;&lt;/p&gt;
&lt;p align=&#034;right&#034;&gt;Lavoisier&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Ce r&#234;ve de Lavoisier pr&#233;figure la mise en &#233;vidence des lois r&#233;gissant la r&#233;action chimique. Mais, avec l'hypoth&#232;se atomique formul&#233;e en 1808 par John Dalton, c'est une longue s&#233;rie de controverses qui va commencer ; il faudra attendre 1912 pour que Jean Perrin puisse &#233;crire : &#171; Enfin la th&#233;orie atomique a triomph&#233;. &#187;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;On verra comment ces d&#233;bats souvent violents contribueront &#224; la construction de notre actuelle chimie. Composante essentielle de la R&#233;volution industrielle, la chimie conna&#238;tra en effet un essor sans pr&#233;c&#233;dent et de nombreux &#233;l&#233;ments ou compos&#233;s nouveaux seront alors d&#233;couverts.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;S'&#233;largissant &#224; de tout nouveaux domaines comme la chimie organique et les pr&#233;mices de la chimie du vivant, la chimie d&#233;bouchera aussi sur des applications d&#233;terminantes comme le blanchiment par le chlore, la pr&#233;paration de l'eau de Javel ou de la soude, la fabrication &#224; grande &#233;chelle de l'acide sulfurique, la distillation du bois ou de la houille, la chimie des colorants artificiels ou encore la naissance de l'industrie pharmaceutique.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;L'id&#233;e d'individualit&#233;s ultimes d'une mati&#232;re discontinue s'imposera, certes, comme une n&#233;cessit&#233; mais cet atome, on ne le &#171; voit &#187; pas ! N'est-il qu'un moyen commode de repr&#233;sentation ou bien refl&#232;te-t-il la r&#233;alit&#233; ? Les conceptions diverses qui vont s'exprimer tout au long du xixe si&#232;cle traduisent la complexit&#233; des ph&#233;nom&#232;nes chimiques, toujours plus nombreux et plus divers.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Ces d&#233;bats nous placent au c&#339;ur m&#234;me du d&#233;veloppement de la chimie, une science qui nous r&#233;v&#232;le le caract&#232;re passionnant d'un incessant combat : celui de l'homme et de la mati&#232;re.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;Un livre accessible &#224; tout public qui s'int&#233;resse &#224; l'histoire des sciences. Il n'est pas n&#233;cessaire d'avoir des connaissances en chimie au-del&#224; de la seconde ou de la premi&#232;re.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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		<title>L'aventure de la chimie jusqu'&#224; Lavoisier</title>
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		<dc:date>2004-07-31T22:00:00Z</dc:date>
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		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>Claude L&#233;caille</dc:creator>


		<dc:subject>Histoire des sciences</dc:subject>
		<dc:subject>Philosophie HLP</dc:subject>
		<dc:subject>Physique-Chimie</dc:subject>

		<description>&lt;p&gt;collection &lt;i&gt;Inflexions&lt;/i&gt;, &#233;ditions Adapt-Snes, 310 pages, 30 euros, ISBN 2-909680-56-8&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Pr&#233;face de Jean Rosmorduc&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Au d&#233;but : des magiciens, des fous plus ou moins savants, des mystiques, des charlatans, des faiseurs d'or... Puis, la chimie devint une science... Cette image est encore bien r&#233;pandue. Ainsi ne devrions-nous parler de chimie qu'apr&#232;s Lavoisier, ou &#224; la rigueur &#224; partir de la fin du XVIIe si&#232;cle. Mais... en est-il bien ainsi ?&lt;/p&gt;

-
&lt;a href="https://adapt.snes.edu/catalogue/la-grande-collection/des-sciences-des-hommes-des-concepts/" rel="directory"&gt;Des sciences, des hommes, des concepts&lt;/a&gt;

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&lt;a href="https://adapt.snes.edu/histoire-des-sciences,2" rel="tag"&gt;Histoire des sciences&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://adapt.snes.edu/philosophie" rel="tag"&gt;Philosophie HLP&lt;/a&gt;, 
&lt;a href="https://adapt.snes.edu/chimie" rel="tag"&gt;Physique-Chimie&lt;/a&gt;

		</description>


 <content:encoded>&lt;img src='https://adapt.snes.edu/local/cache-vignettes/L150xH99/arton29-9f552.jpg?1727726271' class='spip_logo spip_logo_right spip_logo_survol' width='150' height='99' alt=&#034;&#034; data-src-hover=&#034;IMG/artoff29.jpg?1615065642&#034; /&gt;
		&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;div class='spip_document_280 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_right spip_document_right'&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;img src='https://adapt.snes.edu/IMG/jpg/AventureChimie300.jpg' width=&#034;300&#034; height=&#034;300&#034; alt='' /&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;L'identit&#233; de la chimie s'est &#233;difi&#233;e sur une histoire multimill&#233;naire et tr&#232;s complexe. &lt;br class='autobr' /&gt;
Les grandes p&#233;riodes de la Pr&#233;histoire (&#226;ge de bronze, &#226;ge de fer...) nous montrent par exemple, que depuis les temps les plus recul&#233;s, l'Homme a sans cesse combattu la mati&#232;re. La chimie est ainsi constitu&#233;e d'apports aussi divers que ceux des fondeurs, forgerons, potiers, verriers, joailliers ou parfumeurs de l'Antiquit&#233;, auxquels &lt;br class='autobr' /&gt;
viendront entre autres s'ajouter ceux de la m&#233;decine et de la pharmacie, de la physique et des math&#233;matiques, des sciences naturelles, etc.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;S'il ne faut pas r&#233;duire l'origine de la chimie &#224; la seule alchimie, il n'en reste pas moins que la doctrine des alchimistes marque encore la conception actuelle de la chimie.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt; R&#233;pondant &#224; la question : &#034;Y-a-t-il une chimie avant Lavoisier ?&#034;, cet ouvrage de synth&#232;se donne la parole &#224; tous les acteurs qui se sont succ&#233;d&#233;s au fil du temps ; il &lt;br class='autobr' /&gt;
nous aide &#224; comprendre la formation des notions modernes de cette science qui, entre m&#233;dicaments et poisons, nouveaux mat&#233;riaux et armes chimiques, ne cesse de poser des probl&#232;mes &#224; l'humanit&#233;.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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